食育・クッキングのタネ

じっくり味わう不思議なおにぎり〜発見いろいろ！食べ比べクッキング〜

にぎったり、中身を詰めたりするだけの普通のおにぎりじゃないよ！ギュッとおいしさが詰まったおにぎりのひみつ

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フキの収穫〜春の味覚を味わってみよう〜

春から少しずつ初夏を感じる頃、フキがぐんぐん伸び始めます。子どもたちと歌う「おべんとうのうた」に出てくる

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【絵本×クッキング】そら豆ごはん〜絵本／そらまめくんのベッド〜

じぶんのベッドを探していくうちに、いろんな種類のお豆に出会うそらまめくん。今回は、絵本にも登場するいろー

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子どもの育ちにつながるクッキングとは？〜これまでのクッキングを通して〜

10回に渡って連載してきたクッキング。3月の今回で、柴田真希さんのクッキングもいよいよ最終回。これまでのク

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色の変化が楽しい！しそジュースを作ろう〜素材／赤紫蘇・青紫蘇〜

紫蘇の葉から、おいしい「しそジュース」を作ってみました。クエン酸を加えると、鮮やかな明るい赤にパッと変わ

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やさいdeクッキー☆〜隠し味がポイントのカラダにやさしい2色クッキー〜

ただの野菜クッキーじゃないよ！ 隠し味とのおいしい組み合わせで、味も香りも楽しめる手作りクッキー。 冬

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【みんなの投稿】バレンタインクッキー

バレンタインクッキー

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【実験コラム】コマツナを再生してみよう！〜素材／コマツナ〜

カットしたコマツナの根から、葉が生える様子を2週間観察してみました。使う素材は…「コマツナ」です。

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りんごジャムとふりふりバター〜少しの材料で楽しめるクッキング♪

みんながよく食べているものが、自分たちでも作れるって知ってた？冬においしい果物を使った、おうちでも作れる

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【料理】紫キャベツでつくる「あじさいゼリー」〜素材／紫キャベツ〜

紫キャベツの煮汁を使って作るあじさいゼリーの作り方をご紹介します。使う素材は…「紫キャベツ」です。

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【自然遊び】お豆は何個入ってる？そら豆あてっこゲーム！〜素材／そら豆〜

そら豆の鞘（さや）に、お豆が何個入っているか、あてっこゲームをして遊んでみました。使う素材は…「そら豆」

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３層のスイカアイスを作ってみよう！〜素材／スイカ〜

リアルでかわいい、赤・白・緑、３層のスイカアイスを作ってみませんか。スイカを潰してジュースにしたり、カラ

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【みんなの投稿】食育として玉ねぎの皮剥き

食育として玉ねぎの皮剥き

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カンタン、手作り流しそうめん機〜廃材で気軽に楽しめるおたのしみ装置〜

「ながしそうめん、やりたい！」そんな子どもの突然の思いつきを叶えるべく、狭いスペースでも身近なものを使っ

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【絵本×あそび】かぼちゃで、作ろう〜絵本／ぐりとぐらとすみれちゃん〜

お話の展開が気になる、ワクワクがつまった絵本。そして、絵本を飛び出して実際に楽しめる遊び（クッキング）と

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【料理】こいのぼりのオープンサンド〜素材／食パン〜

食パンの上に、カットした食材を並べて、カラフルなオープンサンドを作ってみましょう。使う素材は…「食パン」

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うさぎのお月見だんご〜簡単かわいいオリジナルだんご☆〜

９月のお月見にちなんだかわいいうさぎのお月見だんご。くるくる丸めて、好きな形を作っちゃおう♪どんなうさぎ

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野菜たっぷり！トマトビーンズ〜野菜嫌い鬼を追いだしちゃおう！〜

お豆とトマトと野菜をぐつぐつ煮込んで食べるスープ。ちょっぴり苦手だったセロリやにんじんも、煮込むととろ〜

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クリスマスにちなんだワクワクお菓子☆クリスマスの世界を作ってみよう！

もうすぐ楽しみにしているクリスマス！今回は、クリスマスがもーっと楽しくなるような、ワクワクしちゃうオリジ

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クリスマスブーツのピザトースト〜素材／食パン 〜

クリスマスブーツをイメージしたピザトーストのつくり方をご紹介します。使う素材は…「食パン」です。 

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【料理】豆乳から湯葉を作ってみよう！〜素材／豆乳〜

豆乳を温めて、湯葉を作ってみましょう。実験のようで面白いですよ。使う素材は…「豆乳」です。

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【みんなの投稿】節分製作

節分製作

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作って楽しい食べておいしい！クリスマスに子どもと楽しめそうなクッキング

子どもと一緒に楽しめるクッキングの中から、クリスマス時期に楽しめそうなクッキングレシピをご紹介します。作

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コロコロ 夏野菜カレー～見た目も味も楽しい♪オリジナルカレー～

子どもたちが大好きなカレーを、夏ならではのカレーにアレンジ☆中に入れるお野菜は、子どもたちと相談してみよ

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