食育・クッキングのタネ

【自然遊び】お豆は何個入ってる？そら豆あてっこゲーム！〜素材／そら豆〜

そら豆の鞘（さや）に、お豆が何個入っているか、あてっこゲームをして遊んでみました。使う素材は…「そら豆」

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【みんなの投稿】【ハロウィン】

【ハロウィン】

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カラフルおにぎり〜発見いろいろ！食材で楽しむクッキング〜

赤や緑、黄色にオレンジ…食べ物の中にはいろんな色がいっぱい！そんな食べ物のいろんな色を使って、カラフルな

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スナップエンドウのスジ取りに挑戦！〜素材／スナップエンドウ〜

子どももお手伝いができる、スナップエンドウのスジ取り。楽しく長〜いスジが取れる方法をご紹介します。使う素

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【実験コラム】コマツナを再生してみよう！〜素材／コマツナ〜

カットしたコマツナの根から、葉が生える様子を2週間観察してみました。使う素材は…「コマツナ」です。

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【実験コラム】長ねぎを水で栽培してみよう！〜素材／長ねぎ〜

長ねぎが水だけでどれくらい成長するか、一週間、観察してみました。使う素材は…「長ねぎ」です。

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色の変化が楽しい！しそジュースを作ろう〜素材／赤紫蘇・青紫蘇〜

紫蘇の葉から、おいしい「しそジュース」を作ってみました。クエン酸を加えると、鮮やかな明るい赤にパッと変わ

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フルーツデコ★パンケーキ

手間をかけなくても、子どもたちにとって十分に体験を楽しめるクッキングのレシピやポイントについてわかりやす

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やさいdeクッキー☆〜隠し味がポイントのカラダにやさしい2色クッキー〜

ただの野菜クッキーじゃないよ！ 隠し味とのおいしい組み合わせで、味も香りも楽しめる手作りクッキー。 冬

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【実験遊び】色が変化する！カラフル焼きそば！〜素材／焼きそば〜

紫キャベツを使って、カラフルな焼きそばを作る実験をご紹介します。使う素材は…「焼きそば」です。

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【絵本×クッキング】マッシュポテト入りちくわのプレート焼き〜ゴリララくんのコックさんより〜

今回クッキングするのは、ゴリララくんが作っていたちくわの、まねっこ料理！ マッシュポテトをちくわにぎゅぎ

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【絵本×あそび】かぼちゃで、作ろう〜絵本／ぐりとぐらとすみれちゃん〜

お話の展開が気になる、ワクワクがつまった絵本。そして、絵本を飛び出して実際に楽しめる遊び（クッキング）と

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オリジナル☆カップすし〜楽しさと栄養がギュッとつまったクッキング〜

ひな祭りに進級・卒園と、お祝いシーズンの3月。 春が近づきおめでたいこの時期に、より楽しめるクッキングの

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じゃがのみ焼き〜じゃがいもで楽しむ、シンプルなお好み焼き〜

たった3つの材料でできちゃう、手軽でシンプルなお好み焼き。 “つなぎ”なしでもちゃんとまとまるところがポイ

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子どもの育ちにつながるクッキングとは？〜これまでのクッキングを通して〜

10回に渡って連載してきたクッキング。3月の今回で、柴田真希さんのクッキングもいよいよ最終回。これまでのク

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カンタン、手作り流しそうめん機〜廃材で気軽に楽しめるおたのしみ装置〜

「ながしそうめん、やりたい！」そんな子どもの突然の思いつきを叶えるべく、狭いスペースでも身近なものを使っ

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うさぎのお月見だんご〜簡単かわいいオリジナルだんご☆〜

９月のお月見にちなんだかわいいうさぎのお月見だんご。くるくる丸めて、好きな形を作っちゃおう♪どんなうさぎ

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ほっくほくさつまいもごはん〜秋の味覚がぎゅっと詰まったわくわくクッキング〜

芋掘り遠足でたくさん掘ったさつまいも。ほくほくもっちり、ほんのりあま〜いさつまいもご飯に早変わり！15時の

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【料理】紫キャベツでつくる「あじさいゼリー」〜素材／紫キャベツ〜

紫キャベツの煮汁を使って作るあじさいゼリーの作り方をご紹介します。使う素材は…「紫キャベツ」です。

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【みんなの投稿】【ピザ作り】

【ピザ作り】

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ペアを探そう！ピーマンの貝合わせ〜素材／ピーマン〜

長い形や丸い形、実は色々な形があるピーマン。カットしたピーマンをランダムに並べ、貝合わせのようにペアを探

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給食〜クリスマス〜

給食〜クリスマス〜

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自分でトッピング！カラフル食材でアートなちらし寿司〜素材／様々な色の食材〜

カラフルな食材を、子どもたちが自分でトッピングして作る、ちらし寿司のレシピをご紹介します。どんなちらし寿

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発酵いらずの手作りパン＆夏野菜たっぷりスープ〜お泊り保育や夏のクッキングにもってこいのごはん〜

前回の夏野菜の実験に引き続き、今回も夏ならではのクッキングをご紹介。保育園で育てた野菜などを使いながら、

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