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カラフルおにぎり〜発見いろいろ!食材で楽しむクッキング〜

カラフルおにぎり〜発見いろいろ!食材で楽しむクッキング〜

赤や緑、黄色にオレンジ…食べ物の中にはいろんな色がいっぱい!

そんな食べ物のいろんな色を使って、カラフルなおにぎりを作っちゃおう♪

作って、目で見て、食べ比べて…発見いろいろのクッキング。


材料

・ご飯(または酢飯)

・いろんな色の食材
(例)
・緑…青菜(ほうれん草、小松菜、大根の葉など)
・オレンジ…にんじん、焼いてほぐした鮭(鮭フレークでもOK)
・黄色…かぼちゃ、ゆで卵の黄身、削り節
・黒…黒ごま(そのままでもすりゴマでもOK)
・黄土色…きな粉
・赤…パプリカ
・紫…紫芋パウダー

・中に入れる具材
(例)
・ウィンナー
・魚肉ソーセージ
・チーズ

・調味料
(例)
・塩
・顆粒コンソメ(固形のものは削って粉状にする)
・砂糖


使うもの

・小鉢(材料の数だけ)
・サランラップ
・スプーン


作り方

1、いろんな色の素材をそろえる。


2、野菜はゆでたり、レンジで蒸したりして柔らかくする。
柔らかくした野菜やその他の食材を、小さく刻んだりつぶしたりする。
味の薄い食材は酢飯か、塩やブイヨンを混ぜて味をつける。



3、おにぎりをにぎる。
手でにぎっても、ラップでにぎってもOK◎好きな形のおにぎりを作ろう!
この時、中にウィンナーやチーズを入れると食べやすくなる。



4、ご飯をつぶしてにぎれば、おはぎやぼたもちのような食感に!

★ここでポイント★

・目で見る、匂いを嗅ぐ、手や舌で触感を比べる、など五感で味わってみよう!

・材料を用意しながら「これはカボチャ、黄色だね。緑色の食べ物は何がある?」などと、いろんな食べ物の色について会話してみよう♪

・同じ色の食材は、他にどんなものがあるか、話し合ってみてもおもしろい!

・カラフルな見た目は、お弁当に入れても楽しめる。

・柔飯に混ぜればカラフル離乳食にも!

・その他のおにぎりの作り方はこちら
 ⇒じっくり味わう不思議なおにぎり〜発見いろいろ!食べ比べクッキング〜



  • ままくるライター Kaori-itou
  • ままくるライター Kaori-itou

小学生男女児、幼稚園男児の3児の母。短大食物科、美大デザイン科卒業後、木製椅子メーカーに勤務。
退職後たまたまテレビで見た子供向け造形教室にときめき、造形教室アシスタントで経験を積んだ後、自宅と出張で教室を開催中。
子供達のアイデアと作品には毎回感動の連続で、とてもかなわないと思う。
ほいくるでの記事作成を通して短時間でもいかに楽しくアートな作品を作れるか知恵を絞り、自分の引き出しも広がっていくのを実感中。

ままくるライターとは?
かくれ保育士さん(潜在保育士さん)や、保育士資格は無いけれど、子どもとの遊びを楽しんでいる子育て中のママさんが投稿してくれた記事。子育てしながら無理なくできるお仕事として、楽しみながら記事投稿してくれています。
関連リンク :
https://mamaclue.me/
  • 年齢:
    幼児
  • 活動場所:
    室内
  • 手軽度:
    ★★★(事前準備が必要な遊び)