【料理】こいのぼりのオープンサンド〜素材／食パン〜

食パンの上に、カットした食材を並べて、カラフルなオープンサンドを作ってみましょう。

使う素材は…「食パン」です。

エピソード

子どもの日といえば、こいのぼり。
今回は、こいのぼりをモチーフにした楽しいオープンサンドをご紹介します。

こいのぼりの形にカットした食パンの上にキュウリ・ソーセージ・プチトマト…
カラフルな食材を並べて、オリジナルのカラフルなオープンサンドを作ってみましょう！

材料

・食パン
・マヨネーズ
・スライスチーズ
・のり

飾りの具材（カットした時に切り口が丸いもの）

・キュウリ
・魚肉ソーセージ
・プチトマト
・うずらの玉子
・ヤングコーン　など
※ 卵、乳アレルギーのお子さんへの配慮をお願いします。

使うもの

・包丁
・まな板
・ペットボトルキャップ
・お皿

作り方

1. 食パンの耳を切り落として

 こいのぼりの形にします。

2. 用意した飾りの具材を全て薄くカットします。

3. 「1」のパンにマヨネーズを塗ります。

4.  パンの上に、具材を自由に飾りましょう！
何から飾ろうかな。まず、キュウリから。

5. 次は魚肉ソーセージ。

6. プチトマトも飾って…

７. 余った隙間には、うずらの玉子とヤングコーンを飾りました。

８.  最後に目をつけます。ペットボトルのキャップで、スライスチーズをくり抜きます。

９. チーズはキャップから、ぺろっと外れます。

1０. チーズの上に、丸く切ったのりで黒目をつけ、パンに飾ります。

1１. 切り取ったパンの耳を柱に。丸くくり抜いたスライスチーズに、プチトマトとヤングコーンを置いて、矢車を作ってみました。これで完成です！

ポイント！

甘いこいのぼりを作りたい時は、ピーナッツバターやジャムを塗り、薄くスライスしたバナナを並べて、黒目はレーズンにしてみましょう。バナナは、レモン汁をかけておけば変色を防ぐことができます。