【自然遊び】アサガオ色水で楽しむ、色変化＆サイダー遊び！〜素材／アサガオの花〜

エピソード

先日、シソジュースを作った時のこと。
シソジュースを作る時は、赤紫蘇を煮出した紫色の汁に、仕上げにクエン酸を加えたのですが…
色がぱぁっと明るいピンクに変わります！

これって、アサガオの色水でも同じことができるかな？
酸性のクエン酸ではピンクになるけれど、アルカリ性の重曹ではどうなるのかな？
早速、実験してみました！

材料

・アサガオの花　5〜10個
・重曹
・クエン酸

使うもの

・瓶 2個
・ティースプーン

遊び方

1. まず、アサガオの花を5〜10個ほど集めます。

2. こういった、咲いた後のしおれた花でも、色が出ますよ。

3. 今回はしおれた花を集めてみました。

4. 瓶に水を入れ、花を入れます。

5. 指で花を揉み、色を出します。

6. 色が出たらアサガオを取り出しましょう。
こんな色の、色水ができました。

7. 色水を2つの瓶に分けて入れましょう。

8. 片方の瓶に、重曹を入れてみます。
色は変化するかな…？

9. ティースプーンに半分ほどの重曹を入れて混ぜると…
暗い青色に変化しました！

10. 今度は、もう一つの瓶にクエン酸を入れてみます。

11. 混ぜると…明るいピンクに変化しました！

12. 2つとも、元の紫色から変化しましたね。

13. では、最後のお楽しみ。
瓶の中身を混ぜるとどうなるかな？

14.  シュワシュワシュワー！！！
重曹とクエン酸が反応して、二酸化炭素が発生！
アサガオサイダーができました！
（※美味しそうですが、飲めません）

15.  反応が終わったあとも、ぷつぷつとした気泡が残り、サイダーのような状態が楽しめます。

ポイント！

14で反応中のアサガオサイダーがこぼれると、オイル塗装のテーブルなどの場合、塗装が剥がれてしまう場合があります。
こぼれても大丈夫な環境か、トレイを敷いて実験してみてください。

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