5月9日は、アイスクリームの日！

いつからできたの？誰が作ったの？？

そんなアイスクリームにちなんだひみつと、アイスクリームの製作遊びをたっぷりご紹介！

アイスクリームの日

東京アイスクリーム協会（現在の日本アイスクリーム協会）が1965（昭和40）年に制定しました。

由来について

東京オリンピック開催年の1964（昭和39）年5月9日に、東京アイスクリーム協会（現在の日本アイスクリーム協会）が、｢アイスクリームをみんなにもっと食べてほしい！」と言って、いろんな施設へアイスクリームのプレゼントをしたことが始まりなんだそう。

アイスクリームのひみつ

日本で販売されたのはいつ？

1869（明治2）年に、横浜の馬車道通りで開かれた「氷水屋」で、日本初のアイスクリームを販売。
昔はアイスクリームのことを「あいすくりん」と呼んでいたんだとか。
みんなに「あいすくりん」がたくさん広がっていったのは、30年後だったそう。

誰が作ったの？

横浜の町田房蔵という人だよ。
訪問先のアメリカで、日本人で初めてアイスクリームを食べたんだそう。
その後日本に帰って来て、氷と塩で「あいすくりん」を作ったよ。

値段は？

一人分のアイスクリームの値段は、約2分（現在の8000円くらい…！）。
今では数百円で食べられるアイスクリームだけれど、昔はとっても高くて高級品だったんだね。

お菓子じゃない？

古代のアイスクリームは今のシャーベットのようなもので、お菓子としてではなく、疲れた体を元気にする「健康食品」として食べられていたんだって。
アラブやギリシャ、ローマや中国などで、だんだんとアイスクリームの美味しさが広がっていって、王侯貴族や裕福な人たちに好まれるようになったんだそう。

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