2025年度「食物アレルギーセミナー」

開催日

2025年11月30日(日)

時間

12:20～16:10

場所

岡山国際交流センター ８F イベントホール／オンライン（会場・オンライン併用開催）
岡山県岡山市北区奉還町2丁目2－1 岡山国際交流センター

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アクセス

岡山駅

参加費など

参加無料

内容

最新の食物アレルギー対応について、保育所・認定こども園・ご家庭等での日常から緊急時の対応や栄養食事指導のポイントをアレルギー専門医からご講演いただきます。

座談会では、食物アレルギーによる重大な事故を無くすことができるよう、皆様が抱えている問題について先生方と共に解決法を考えていきます。

プログラム

• 特別講演　（12:30～13:40）
  「乳幼児食物アレルギーの基礎知識と給食対応のポイント」（仮題）
  同志社女子大学名誉教授
  伊藤 節子　氏
• 講演１（13:50～14:40）
  「保育所・こども園での食物アレルギー対応」（仮題）
  大阪はびきの医療センター 小児科 主任部長
  亀田 誠 氏
• 講演2（14:45～15:35）
  「食物アレルギーにおけるアナフィラキシーへの対応（エピペン実習）」
  岡山大学小児科　
  津下先生
• 座談会（15:40～16:10）
  事前質問受付あり

概要

主催者

公益財団法人ニッポンハム食の未来財団
食物アレルギー領域への研究助成、食物アレルギーに関わる方のQOL(quality of life)向上を目指したイベント及び啓発活動、食物アレルギー対応力の向上を目指した食従事者への講演及び情報提供、専用ホームページによる情報発信などを行っております。

公益財団法人ニッポンハム食の未来財団:
https://www.miraizaidan.or.jp/